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Enfance et vie scolaire

Les menus de la cantine

NOUVEAUTE : Nous vous informons que dorénavant les inscriptions et/ou les annulations doivent parvenir à la mairie au plus tard à 9h00 le vendredi de la semaine précédente ; sauf en cas de maladie supérieure à 48H.

semaine du 30 janvier au 03 février 2012


LundiMardiMercrediJeudiVendredi
Potage légumes variés Choux rouge rémoulade Salade d'endivesCHANDELEUR

Taboulé		Salade de maïs
Emincés de poulet
sauce citron		Steack haché VBF
sauce brune		Pot au feu (sauté de boeuf VBF)Galette jambon fromageCoeur de colin
sauce fondue de poireaux
Haricots verts Pommes noisettes Légumes pot au feuLaitue icebergriz
Coulommiers Fromage blanc sucréFromage à la coupeYaourt brassé sucré aux fruits mixéesSaint paulin
Liégeois saveur chocolatFruit frais de saisonSpécialité de fruitCrèpe au sucreFruit frais de saison




semaine du 06 au 10 février 2012


LundiMardiMercrediJeudiVendredi
Potage de légumes verts RACLETTE

Laitue iceberg		Salade de pépinetteBetteraves vinaigretteSalade de concombres
Nuggets de volailleJambon au torchon et cornichonRôti de porc sauce charcutièreBoeuf bourguignon VBFPoêlée de Hoki doré au beurre et citron
Petits pois carottes Pommes vapeur et fromage à raclette Haricots beurre Mezze penneEpinards sauce blanche
Yaourt sucréSpécialité pomme pêcheFromage à la coupe CamembertSuisse arôme
Fruit frais de saisonJus d'orangeFruit de saisonBananeTourteau fromager




semaine du 13 au 17 février 2012


LundiMardiMercrediJeudiVendredi
Potage potironCarottes râpéesREPAS DES REGIONS

Quiche lorraine		Saucisson à l'ail et cornichonCéleri rémoulade
Cassolette de veau (quenelle et sauté)Filet de poulet et son jus Rôti de boeuf froid et sauce paloiseCoeur de merlu
sauce nantua		Boulettes de boeuf VBF
sauce poivre
RizBeignets de salsifisPommes de terre sautées ail et persilPurée brocolis pommes de terreSemoule et carottes
Fromage blanc sucréFromage à pâte molle Yaourt nature et crème de marronSuisse sucréTome
Fruit frais de saisonFlan goût vanille nappé caramelFruit frais de saison

Jus de raisin		Fruit frais de saisonAnanas au sirop




semaine du 05 au 09 mars 2012


LundiMardiMercrediJeudiVendredi
Potage légumes variésCarottes râpées Salade de pâtesBetteraves crues râpées Salade verte et cubes de fromage
Daube de boeuf VBFCassouletRôti de porc 
sauce à la sauge		Nuggets de volaille Brandade de saumon
Chou fleur vapeurTomeDuo courgette jaune et verteHaricots verts Fromage blanc sucré
Suisse arômeCompote de pommeFromage frais à tartinerCoulommiers Fruit frais de saison
Fruit frais de saison Fruit frais de saisonCrème dessert saveur chocolat 




semaine du 12 au 16 mars 2012


LundiMardiMercrediJeudiVendredi
Taboulé Potage potironREPAS ORIENTAL

Tomates et pois chiches 		Laitue iceberg
sauce mimosa		Carottes râpées
Filet de poulet
sauce aux pruneaux 		Rôti de boeuf VBF froid et mayonnaiseBoulettes à l'agneau et légumes world mix marrakechRavioli VBF au gratinPoêlée de hoki doré au beurre & au citron
Carottes vapeurPurée Céleri pomme de terre Boulgour aux épices Suisse sucré  Brocolis sauce blanche
Saint paulinSpécialité fromagèreFromage blanc nature et mielBananeCamembert
Cocktail de fruits fruit frais de saisonGâteau aux amandes

Jus d'orange		 Flan goût vanille nappé caramel




semaine du 19 au 23 mars 2012


LundiMardiMercrediJeudiVendredi
Potage légumes verts Tomates sauce cerfeuilBetteraves vinaigrette CHOUCROUTE

Carottes et céleri		Salade de maïs
Manchons de poulet rôtisSteack haché VBF
sauce forestière		Sauté de veau
sauce marengo		garnieBeignets de calamars et citron
CoquillettesDuo haricots verts et beurreRizFromageEpinards au gratin
Pointe de brieYaourt arômeEmmentalTarte aux pommes Suisse sucré
Fruit frais de saisonBrownies Fruit frais de saisonJus de pommeFruit frais de saison

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